Commençons la journée par un jus de canne à sucre!

75m de dénivelé séparent la ville haute, ancienne et étroite,

de la ville base avec ses quartiers d’affaires et ses commerces.

Un funiculaire ainsi que le fameux ascenseur lacerda permettent d’accéder de l’ un à l’autre.

El Largo de Pilourinho est l’endroit où l’on fouettait les esclaves et où l’on suppliciaient les condamnées à mort. Il est devenu aujourd’hui une place colorée entourée des maisons coloniales.

Salvador de Bahia «la Noire» est la ville la plus africaine du Brésil.

Capitale du pays de 1549 à 1763, elle fut l’un des plus importants ports négriers d’Amérique, dont l’activité dura jusqu’à l’abolition de l’esclavage en 1888.

Aujourd’hui composée à 75% de population noire elle vit au rythme de la musique, danse, cuisine... culture afro-américaines.

El Terreiro de Jesus, place centrale de la ville haute, se situe dans le quartier historique.

Salvador est le berceau de la capoeira. Mélange de technique de combat africain à main nue et de danse, la capoeira apparaît à la fin du XVI ème siècle.